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【第1天】南投─南中寮偶然咖啡館─北中寮清城農莊
12:00~12:10 集合
12:10~12:30 尋找幸福的旅程
12:30~13:00 遇見「偶然」--環境與器材介紹
13:00~15:00 Syphoon煮法教學及其花式變化
15:00~17:00 優格、香草餅乾製作
17:00~18:00 走讀老街、果園
18:00~19:00 品嚐庄腳手路菜
19:00~19:20 前往清晨農莊
19:40~20:00 山野間繁星點點
20:30~21:00 咖啡生態介紹
21:00~22:00 禮盒製作
早餐:自理
午餐:自理
晚餐:鄉間手路菜
住宿:清城農莊(四人一房)
【第2天】北中寮─龍鳳瀑布─藍染工坊─南投
07:00~08:00 起床嘍!
08:00~08:30 山間早餐
08:00~10:00 野餐前的準備:三明治、飯糰製作
10:00~11:00 與自然有約:出發去野餐
11:00~13:30 瀑布下的饗宴:野餐、濾泡式咖啡教學
13:30~15:30 手創時間-藍染
15:30~16:30 禮盒包裝、藍染方巾應用
16:30~17:00 分享時間
17:00 賦歸
17:30 國光客運南投站
早餐:中式早餐
午餐:三明治、飯糰、咖啡
晚餐:自理
住宿:自理
夏日時分讓我們帶著親手沖泡的咖啡及手工點心,一同來場歡樂的野餐約會吧!
1.達人導覽:
由喜愛咖啡的本地達人負責教學解說及介紹中寮點滴
張惠梓(偶然咖啡館主人)
邱繡蓮(邱繡蓮藍染工坊負責人)
吳基任(清城農莊主人)
2.景點探索:
景點1--偶然咖啡館
景點2--清城農莊
景點3--龍鳳瀑布
景點4--邱繡蓮藍染工坊
3.實作體驗:咖啡、點心製作
開咖啡館是許多人的夢想,為自己煮杯香醇的咖啡更是大多數人的願望,
而外來的咖啡文化如何能和在地的產業搭配,繼而發光發亮,
就有賴年輕人的創意和努力。
能夠學習基本的咖啡知識和各種煮法,再加上手工點心的製作,
不管是為了開店或單純為了興趣,
都是很好的學習經驗。
張惠梓
成大醫學院護理學系畢業,曾任成大醫院護理師。
因為喜歡咖啡的香氣,投入咖啡事業將近10年,樂此不疲!
目前為『偶然咖啡館』負責人,不定時教授手工咖啡及點心製作。
【注意事項】
1.請準時抵達集合地點,逾時不候。若有緊急情況未能準時抵達,請務必主動聯絡承辦單位。
2.攜帶個人常備藥品,農村蚊蟲多,可自備防蚊藥劑。為避免不時之需,請備妥身份證、健保卡等。
3.落實責任旅遊請自備水杯、碗筷、帽子、雨具。
4.凡參加活動之人員,若於團體活動時脫隊、掉隊或單獨行動,則個人之安全問題應由個人承擔,並與負責人員聯繫。
5.若因天候因素,導致當天行程無法進行,將於活動前一天『電話通知』取消,活動日期將另行通知。
【報名方式】
繳費規定
1.報名後將由各壯遊點主辦單位另行通知,請於收到通知後於規定期限內繳付活動費用,始完成所有報名程序,未依通知期限內完成繳費視為自動放棄,將依序通知備取學員遞補。
2.繳費帳戶請參考「青年壯遊點」網站各主辦單位所提供之各活動報名資訊後,辦理匯款作業。
3.繳款後,請連同繳款收據影本,傳真或寄回各主辦單位,以便辦理後續事宜。
4.未滿18歲採網路報名者,請另行下載「家長同意書」連同繳款收據影本,一併寄回主辦單位。
【退費機制】
退費規定
1、退費規定:(1)活動出發7日前取消報名者,退還8成報名費用。(2)於活動出發的前7日內取消者,不退費。2、因天災或不可抗拒之因素致無法成行,退回報名費用。
3、謊報年齡及基本資料者,如經查證屬實,則不退回報名費用。
4、無故未報到者或於中途離隊、脫隊者,均視為自願放棄,不予退費。
5、本次活動未提供青旅卡優惠,費用為原訂價1250元唷!!
【活動緊急聯絡人】
單位:社團法人南投縣南投市青年返鄉服務協會
電話:049-2233325
傳真:049-2205310
e-mail:ntysg2006@gmail.com
聯絡人:張筠喬